Сообщество / «Зеленая» жизнь / «Зеленая» жизнь
Думаю, что мясо можно и вообще не есть, отказаться от него на самом деле совсем не сложно, если захотеть :)
Я не знаю, пробовала. В принципе недельку-другую получается, а потом котлета какая-нибудь дорогу перебежит, вот и мучаешься от угрызений совести. Ну детям мясо точно нужно, не очень понимаю тех родителей, которые своих детей пичкают вегетарианскими блюдами. Им же расти. Есть у знакомых одна семья религиозная, так там все дети от мала до велика постятся все посты вместе с родителями. Детки по росту не дотягивают, а у девочки вообще проплешины видимо от недостатка всяких полезных веществ на голове. Если ты вегетарианец, занимайся этим сам уже во взрослом состоянии, а детей впутывать не надо. А так овощи и фрукты это очень хорошо. Мясо в больших количествах только холестерин повышает :)
Можно легко мясо раз в неделю не есть. Не так уж это и сложно. Можно рыбу или овощи. Главное мужчин уговорить, они ведь мясоеды основные!
Постилась 7 недель и муж тоже. Без мяса. Отлично себя чувствуем, не умерли. Без мяса жить можно, а вот без рыбы, молочных продуктов тяжеловато.
Помимо многочисленных плюсов, вегетарианство таит в себе и немало неожиданностей. Один из главных подводных камней вегетарианской диеты, хронический дефицит витамина В12, может не только принести вред мозгу и нервной системе, но и стать причиной ряда серьезных заболеваний
мне кажется, не есть мясо один день в неделю сможет каждый и ничего страшного со здоровьем от этого не случится. Я уже поддерживаю это движение, сама того не зная)))) как-то получается, что мясо ем не очень часто, т.к. легко без него обхожусь.
З.Ы. Не ел мяса - спас корову :-) Спас корову - защитил окружающую среду :-)
Я вегетарианка с 19-летним стажем. Чувствую себя хорошо, ни на что не жалуюсь, тьфу-тьфу три раза. Никаких диагнозов не нажила за эти годы. Наоборот, в целом здоровье стало лучше. При том, что в детстве я была болезненной. А сейчас все ок.
Конечно, употребляя молочные продукты, я не могу сказать, что спасла корову, - ведь большинство телят мужского пола отправляют на бойню, чтобы нам досталось молоко. Но от молочки отказаться не могу...
Вообще, я не фанат веганского движения, в смысле, например, муж у меня ест мясо и вообще всё ест как все, и нет проблем.
Диетологи категорически считают, что настоящее вегетарианство противопоказано детям, беременным и кормящим. Хронический дефицит витамина В12 может привести к детскому слабоумию. Описаны случаи, когда исступленные матери-вегетарианки не давали грудным детям вобще молока и пр. ,заменяяя на соевые смеси. Так вот, вплоть до смертельного исхода.
Для остальных - пожалуйста, но нужно соблюдать баланс, чтобы в достаточном количестве поступали белки. пусть и растительного происхождения. Белки - строительный материал для клеток, если белков будет не хватать, например, в рационе женщины, она начнет преждевременно стареть. Кому этого хочется? А младовегетариантсво, это когда в рацион включают молочные продукты, а то еще и яйца, рыба, т.е. практически все, кроме мяса, для здоровья достаточно безобидно, т.к. например, железо можно получать из зеленого салата и.т.д. Для пожилых людей даже и предпочтительней.
Вегетарианство - здорово! Я 16 лет была лактовегетарианкой. Во время беременности очень хотелось рыбки, а потом яиц, так и завершилось мое вегетарианство.
Насчет слабоумия от вегетарианства, я думаю, это несколько преувеличено. У нас рядом на улице спецзаведение для "других" детей, - среди них нет ни одного вегетарианца или ребенка родителей-вегетарианцев (я общалась с сотрудниками, задавала вопросы).
Вегитарианство хорошо для взрослых людей, когда оно символизирует их свободный выбор и осознанное желание не вредить братьям нашим меньшим. Когда речь идет о детях, которых некоторые родители "насильно" обращают в вегитаринство - мне кажется это перебор. Еще никто не отменял тот факт, что растущему организму нужен белок для его нормального разития.
В общем да, я тоже не понимаю, зачем детям что-то навязывать. Инстинкты возьмут свое - что захотят, то и будут есть. Единственное, в чем детей надо ограничивать, это во вредных продуктах с красителями, усилителями вкуса и прочей химией.
У нас дочка любит рыбу, причем именно икру ждет, когда найдется. Видимо, из-за неё я во время беременности стала есть рыбку.
****В общем да, я тоже не понимаю, зачем детям что-то навязывать.
То есть обязательно предлагать на выбор не только вегетарианскую пищу, но и мясо с рыбой? Потому что если ребенок не видит какие-то продукты, не берет их в руки и не пихает в рот, он не сможет понять, нравится ему это или нет. Получается, чтобы ребенок сам принял решение, ему нужно все-таки предоставить выбор? Но не насилуем ли мы при этом его свободную волю? Потому что как не крути, а эта пища не может считаться натуральной и естественной...
Туська, да ведь в садике все равно будет кормить сама знаешь чем. Я ж не буду указывать им, что готовить :) Поэтому так или иначе ребенку предложат рыбу и мясо. Но дома я все равно мясное не готовлю и не переношу этот запах, когда мясо варится или жарится, тошнит. Так что, если ребенку надо будет, будем в кулинарии покупать что-то готовое.
У меня ребенок сначала не хотел есть мясо, потом захотел. Я стала давать то, что просит. Потом наступил момент, когда ребенок сказал: "Я не хочу есть животных, мне их жалко". Я перестала давать. реально, на днях услышала такую фразу. даже обалдела. Откуда это? И когда видит, как другие едят, переживает: "Мама, они зверей едят!". Что тут можно сказать?
Да главное человечка не заставлять и предоставлять выбор. Не хочет зверей есть - и не надо. Хочет - пусть ест. Хуже всего, когда за ребенка решают, что он должен есть. Если человек с детства привыкает к тому, что даже еду себе он выбрать не имеет права, то как ему развивать творческое мышление и лидерские качества, которые пригодятся ему в жизни? Оно же на подсознании откладывается.
Привычка, по мнению психологов, формируется за 28 дней. Приучать к новым продуктам, как мне кажется, необходимо, но делать это нужно весело, в игре, или на собственном примере, а не заставлять. Я заметила, что родители часто детям приписывают детям свои мысли, мотивации, ценности и прочее (это я реагирую на рассказ Танюши). Ребенок часто неосознанно хочет заслужить одобрение родителей и подстраивается, говоря то, что от него ,пусть, неосозданно, но хотят услышать. Однако, есть и другие дети - негативисты, которые всё делают от противного... Таких, чтобы уготовить на что-то, надо от этого же отговаривать, даже запрещать. Правда, делать это стоит только по действительно серьезному поводу, так как нельзя играть на отрицательных эмоциях, это не совсем гуманно, да и обязательно аукнется в семейных отношениях! отношениях.
Поэтому самое правильное - запрещать полезное!!))))Тогда точно ребенку захочется это кушать. Шучу, конечно. Не смогу запретить яблоки и морковку, а вдруг послушается? Вообще лучше всего личный пример. если я с аппетитом ем яблоко - ребенок интересуется им, хватает и тоже пытается попробовать. А просто уговаривать бессмысленно...
Полезное можно сделать и вкусным. Меня пытались тыквой кормить - не нравилось. А мама брызнула протерную тыкву лимонный сок и добавила сахар - получилось очень вкусно. Морковку тоже можно сделать вкусной. Например, "зимний" салат из мелко тертой морковки с орехами, сметаной и тертым сыром - неужели детям не понравится?
Greeny | 05 марта 2010, 15:03:41
Недавно прочитала, что интенсивное употребление мяса не только сказывается на здоровье человека, но и косвенно способствует загрязнению окружающей среды. Для того, чтобы вырастить корову, тратятся не только деньги, расходуется электричество, природные ресурсы и т.д. Слышала, что есть движение людей, по-моему его даже Пол МакКартни из "Битлз" поддерживает - сводится оно к тому, чтобы не есть мяса хотя бы один день в неделю. Если этому правилу будет следовать каждый- мы можем серьезно уменьшить наше воздействие на окружающую среду. Что вы по этому поводу думаете? Мне кажется, что один день это не так уж и сложно ....